pieni..ecole

開催場所 : 校舎内

出石町にある小さな大人の学校とギャラリーpieni..ecole。pieni..に関わってくれるメンバーで今回はワークショップとお菓子販売をします。

・nekko(ねっこ)のヒンメリ
・KÜCHE food works.のお菓子

・KÜCHE food works.
玉野市のアトリエで“食べることにまつわる”レッスンの開催や、イベント出店などさせていただいてます。レッスンでは、季節の食材やイベントを意識しつつ、かしこまったものではないけれど、レッスンに来てくださった方のお家のテーブルにそれらが並ぶのがちゃんとイメージでき、そしていつもの日常に少しスパイスとなる様なメニューの提案を心がけています。

nekko(ねっこ)のヒンメリワークショップ

「ヒンメリ」とは、フィンランドの伝統的なヨウル(冬至祭)の装飾品です。藁(わら)に糸を通して多面体に形成し、別名「光のモビール」と呼ばれています。今回は岡山県和気町で自然栽培で作られたライ麦を使用し、基本形となる八面体のヒンメリを3つ作り、一つの形に繋ぎ合わせていきます。
開催時間
12:00~16:00に随時
料金
1500円
所要時間
30~40分
対象
中学生以上

[販売]KÜCHE food works.

クランブルチーズケーキやアーモンドのパリパリクッキーなどの焼き菓子、その他色々たくさんお持ちする予定です。